Биография
Матье Шальме - продукт клубной академии Бордо. Прибыв в клуб в 1997 году, молодой игрок прошёл через все ступеньки клубной иерархии, и в конце концов добрался до главной команды. Матье успел выиграть Кубок Аквитании вместе с дублем бордовых. Уже тогда молодой футболист обладал многими качествами, с помощью которых вполне мог пробиться в основную команду. Но в то время Бордо не делал ставку на молодёжь, в отличии от сегодняшних дней, а потому заиграть в основе у защитника почти не было шансов. Понимая это, игрок принял решение пойти на понижение в классе, дабы получать постоянную игровую практику. Новым клубом Шальме стал Либурн из любительской французской лиги.
В составе "пингвинов" (прозвище данного клуба в Аквитании), Матье получал достаточно времени для того, чтобы суметь доказать всем, что он сможет выступать и на профессиональном уровне. Он воспользовался своим шансом. Под руковдством наставника Жана-Марка Фурлана, бывшего футболиста Бордо, Либурн сумел дойти до четвертьфинала Кубка Франции, где уступил Бастии, на тот момент клубу из Лиги 1. 
Красивая история "пингвинов" подошла к концу, но история Матье на этом, наоборот, только начиналась. Произведя огромное впечатление на наставника Лилля Клода Пюэля своей игрой в составе любительской команды против профессионалов, Матье Шальме в скором времени осуществил свою мечту свою мечту стать профессиональным футболистом. Перед началом сезона 2002/2003 Матье присоединился к "мастифам".
Он дебютировал в новом сезоне за Лилль в матче против... Бордо. Красивое совпадение для защитника, начинавшего свой футбольный путь как раз в Бордо. Бордо в тот вечер оказался на голову сильнее новой команды Матье, выиграв в Лилле со счётом 3:0, а сам сезон подопечные Пюэля провели явно ниже своих возможностей, заняв лишь 14 место. Впрочем, это не относится к молодому Шальме, который очень здорово вписался в новый коллектив. 
В первом сезоне за "догов" Шальме принял участие в 20 матчах.
Став игроком основного состава, Шальме быстро сделал себе имя в Лиге 1 и играет почти во всех матчах в чемпионате, а также принимает участие в матчах Лиги Чемпионов, в которую Лилль квалифицировался по итогам сезонов 2004/2005 и 2005/2006.  
Перед сезоном 2007/2008, после пяти лет верной службы клубу с севера Франции, Матье выразил желание вернуться в свой родной клуб, который только что возглавил Лоран Блан. Шальме был первым кандидатом, значившимся в записной книжке Блана, на замену уехавшему по ту сторону Ла-Манша Жюльену Фоберу (уехал играть за Вест Хэм). 
Лилль, благодарный защитнику за 5 отлично проведённых сезонов в своём составе, не стал чинить никаких препятствий во время переговоров, и стороны достаточно быстро пришли к устраивающему всех соглашению. Матье Шальме подписал контракт с жирондинцами на четыре сезона, и, наконец, реализовал свою давнюю мечту: стал игроком основного состава родного клуба уже в ранге профессионала.
За эти два сезона в составе Бордо, Матье выиграл почти всё что только можно, если говорить о внутрифранцузских соревнованиях. Вице-чемпион Франции в сезоне 2007/2008, чемпион Франции в сезоне 2008/2009. Также в его послужном списке значатся победы в Кубке французской Лиги и обладание Трофеем Чемпионов.
Игрок основы на правом фланге обороны с первого жн сезона на Шабан Дельма, Матье доказал футбольной общественности, что он из той породы футболистов, которые всегда ставят интересы команды превыше всего остального и всегда готовы пожертвовать собой, если это будет нужно в интересах команды. Эта его самоотверженность прекрасно отражается в цифрах: в сезонах 2007/2008 и 2008/2009 Шальме получал наибольшее количество предупреждений в составе Бордо. 
Он также вносит вклад в успех своей команды при атаках, классно подключаясь по своему правому флангу и обладая прекрасным длинным пасом и точными навесами в штрафную площадь. Матье доказал, что также умеет и забивать, а не только ассистировать: его гол Ле Ману с 25 метров в сезоне 2008/2009 стал настоящим украшением тура.
Матье является одним из незаменимых игроков в команде Блана, правый фланг обороны Бордо уже ассоциируется с именем Матье Шальме. Его технические качества, футбольная агрессивность и целеустремленность сделали его одним из лучших защитников Франции.

Вратари

Защитники

Полузащитники

Нападающие